Cosa offriamo
Pinseria
Grazie alle competenze di alcuni straordinari maestri pizzaioli abbiamo deciso di offrire sul territorio di Terni uno straordinario prodotto come la pinsa romana. Un prodotto che in funzione delle sue caratteristiche di elevata idratazione e per via di una lunga lievitazione di ben 72 ore si dimostra al tempo stesso gustoso e molto digeribile.
Lo proponiamo in diverse varianti dando la possibilità ai nostri clienti di personalizzare la farcitura utilizzando alcuni straordinari prodotti come nel caso di insaccati, formaggi freschi, verdure di stagione, ortaggi di vario genere, salse, patatine fritte e tanto altro.
Il team
Su di noi
Pinsa Loca con sede a Terni è un accogliente locale presso il quale potrete assaggiare delle straordinarie bontà gastronomiche ed in particolar modo la tipica pinsa romana. Un progetto nato grazie a dei maestri pizzaioli che avendo maturato tanta esperienza e soprattutto le competenze necessarie, sono in grado di esaltare il gusto di un prodotto davvero unico nel proprio genere come la pinsa che grazie alla sua alta idratazione ed alla necessità di lievitare per un minimo di 72 ore risulta essere gustosa e al tempo stesso molto più digeribile della tradizionale e tanto apprezzata in tutto il mondo pizza.
Il nostro Menu
Clienti
Testimonianze
Matteo Moscatello2023-10-20Larga varietà di pinse romane, più di 40 tipi, anche con ingredienti gustosi e pregiati. Ad esempio ho preso linea con mozzarella, fiori di zucca e tartufo (vero e non salsa tartufata). Impasto leggero e digeribile. Bevande standard. Bella location in pieno centro, piazzetta accogliente. Patate fritta + pinsa + bottiglia birra weiss + amaro = 25 euro
Federico Petroni2023-09-27Questo ristorante è veramente molto buono! Il cibo è delizioso e il servizio impeccabile. L'atmosfera è accogliente e il personale è gentile. Assolutamente da provare! Qualità cibo/prezzo assolutamente eccezionale.
